厨的厨师的名字叫做冯金元,冯金元是出身唐朝时期的厨师,同样也是一个很厉害的大厨。他准备的第一道菜就是烧尾宴中的一道菜
烧尾宴可是名宴之一,是可以与满汉全席相媲美的宴席之一,烧尾宴的很多菜都慢慢的失传了,就是安心现在会的烧尾宴也不是原本的烧尾宴,她能在这个冯金元身上看见这个原版的烧尾宴还真是一件很激动的事情啊
通花软牛肠是这个冯金元要做的菜,安心看着他的手法,而那些帮厨的厨师也在为安心讲解着为什么在那时候需要那个手法。“我的这道汤好了”张世杰闻了闻锅里面的猪蹄汤说道。张世杰首先就弄出来一碗的汤还有几块的猪蹄递给安心,安心接过去之后闻了闻这猪蹄汤,话说味道真的不错啊
喝了一口这个猪蹄汤,比她做出来的猪蹄汤要好太多了,她做出来的猪蹄汤好喝一是因为火候的掌握、二是因为调料,三就是因为药材,而这锅猪蹄汤好喝,却是因为一个大厨的手艺时间就这么慢慢的过去,安心在几位厨师这里吃到了很多不一样的美味,也给她不一样的享受吧安心现在做的就是自己即将要做的四道菜,他要做的这四道菜完全都
云海吃了之后就点评安心做的红烧肉,安心连连点头红烧肉这时候已经被那些侍者端在了桌子上了,这次安心做的红烧肉并不多,一盘子红烧肉顶多是二十块,每个人可以平均分两块的样子,当然一是因为他们连吃那么些菜二就是还有压轴大菜等着呢
那个端上桌子的侍者还说了一句。“这个红烧肉是安心亲手做的,各位客人尝尝味道”侍者说完,张尧奇就夹了一块红烧肉说道“安心这丫头做的红烧肉咱们该捧捧场”说完之后就往嘴里面装了,说实话张尧奇在剧组还是很喜欢吃安心做的菜的,毕竟安心做的很美味,可是今天吃到安心做的菜之后,虽然好吃,但是比上其他厨师做的菜还差上一些
“这是自己的嘴头高了吗”张尧奇无奈的看着盘子里面的红烧肉说道。
“我也觉得我嘴头高了,以前觉得安心做的菜特别好吃,可是现在吃着安心做的菜却没有那么好吃了”就连严晗也开口说道。
“你们说的这话就不对了,安心在娱乐圈已经算是做菜最好吃的艺人了,而在厨师界也是演戏最好的厨师”董志行吃了一块红烧肉放下筷子说道。当然安心也听到他们说的话,只是无奈的摇了摇头,看来还需要努力啊
“安心,你其实做的真的很不错了,想要做的更加好吃,那已经不是火候和调料的事情了,那是意境的问题。”叶赫那拉大厨看着安心说道。听见叶赫那拉厨子的话,安心就放下了准备好的食材,她好像想到了什么。
“意境,究竟是什么东西呢”安心的脑子里面不停的在问自己看着安心的样子,那些大厨也不打扰,他们以前也是从这个时候过来的,现在安心还没有摸到那层膜,可是他们已经快要接近大成了,甚至就像谭云海他在做家常菜的时候菜里面的意境已经是接近顶峰的那种当然他们的厨艺在下面不算排在前面,就像谭云海在下面认识的一位大厨,此时已经真正的闯过了意境,走到下个境界了5k5云海吃了之后就点评安心做的红烧肉,安心连连点头红烧肉这时候已经被那些侍者端在了桌子上了,这次安心做的红烧肉并不多,一盘子红烧肉顶多是二十块,每个人可以平均分两块的样子,当然一是因为他们连吃那么些菜二就是还有压轴大菜等着呢
那个端上桌子的侍者还说了一句。“这个红烧肉是安心亲手做的,各位客人尝尝味道”侍者说完,张尧奇就夹了一块红烧肉说道“安心这丫头做的红烧肉咱们该捧捧场”说完之后就往嘴里面装了,说实话张尧奇在剧组还是很喜欢吃安心做的菜的,毕竟安心做的很美味,可是今天吃到安心做的菜之后,虽然好吃,但是比上其他厨师做的菜还差上一些
“这是自己的